O Abacate de nome científico, Persea americana, da família Lauracea, fruto do abacateiro, também é conhecido como abacado, loiro-abacate e louro-abacate.
O abacate já teve a sua fama de malvado e altamente perigoso nas dietas. Atualmente, vive a fase de heróico e importante salvador da saúde. Pelo fato de ser riquíssimo em gorduras e possuir valor energético elevado (muitíssimas calorias). Esta injustiçada fruta possui propriedades medicinais para o corpo. São muitas as vantagens e benefícios do abacate. Vão desde o tratamento estético para cabelos, até a prevenção de determinadas doenças cardíacas que são muito perigosas.
Estudos feitos em universidades demonstram que o abacate é uma das ferramentas utilizadas contra patologias cardiovasculares.
É de fundamental importância, incluir este fruto na dieta de forma equilibrada.
1- Abacate atua sobre a Pele.
O abacate auxilia na cicatrização da pele injuriada, já que possui ômega 9.
Deixa a pele mais hidratada, por conta das gorduras monoinsaturadas.
Previne o envelhecimento precoce, já que possui antioxidantes e pela elevada quantidade de vitamina E. Dentre as várias funções que esta vitamina possui, ajuda a combater os efeitos da exposição solar excessiva.
Pelo fato de possuir vitamina C, produz elastina, uma proteína que se combina com outra proteína chamada de colágeno. Esta proteína está relacionada com a sustentação e firmeza da Pele, portanto atua sobre a pele, propiciando a sua saúde, uma pele resistente, hidratada e elástica.
2- Age sobre a saúde dos olhos.
Possui luteína, um carotenoide que atua como antioxidante, logo auxilia no combate às doenças oculares, que aparecem com a idade, tais como: a degeneração macular e glaucoma.
3- O Abacate auxilia no Controle do colesterol e triglicerídeos.
Este poderoso fruto ajuda na redução do colesterol de baixa densidade(LDL), o ruim, ao mesmo tempo eleva o colesterol bom, já que possui em sua composição o ácido oléico, responsável pelo aumento do HDL. Também previne a oxidação do colesterol, visto que possui vitamina E.
4- Ação Anti-inflamatório.
O abacate age como anti-inflamatório natural, já que contém vitamina E e ajuda nos processos de cura de inflamações.
5- Abacate ajuda a Emagrecer.
O abacate contém gorduras monoinsaturadas. Estas gorduras são ácidos graxos monoinsaturados utilizados no organismo. É importante consumir o abacate, para que a quebra das moléculas de gorduras seja feita de forma lenta e seu valor energético seja aproveitado e não haja o seu depósito no corpo. O resultado é a sensação de satisfação, bem como de saciedade, impedindo as refeições fora de hora e desnecessárias tipo doces, refrigerantes, alimentos calóricos e outros semelhantes. Dessa forma favorece o emagrecimento.
6- Antiestresse.
Esta poderosa fruta possui elevadas quantidades de gorduras monoinsaturadas, bem como potássio, que provoca a redução da pressão sanguínea, dessa forma auxilia no combate à hipertensão originária de situações estressantes. Além do mais, colabora para elevar a síntese da serotonina, hormônio responsável pelo alívio da ansiedade (propiciar a calma) e redução do estresse.
7- O Abacate atua sobre a Saúde do Coração.
O abacate previne o aparecimento das doenças cardíacas, porque controla as taxas de colesterol ruim (o colesterol LDL). Devido aos ácidos graxos monoinsaturados e fibras solúveis, ajuda a elevar os índices de colesterol HDL (colesterol bom), além de diminuir as taxas de triglicerídeos.
Os especialistas da área médica afirmam que o consumo diário de cerca de 3 colheres de sopa (cerca de 240Kcal) são necessárias para favorecer a saúde do coração, já que combate o colesterol ruim e isso previne o aparecimento das doenças cardíacas.
8- Memória.
O abacate atua sobre a circulação sanguínea do cérebro, melhorando seu desempenho, porque contém ômega 3. Dentre as várias funções desempenhadas, um delas é atuar sobre o cérebro, favorecendo a capacidade cognitiva, de concentração, bem como a de memorizar.
9- Atua sobre Músculos e Ossos.
Pelo fato de ser rico em Cálcio, esta poderosa fruta possui efeito direto em articulações, bem como em ossos. Além do mais é excelente na reparação dos tecidos injuriados adjacentes, bem como os que revestem e envolvem os músculos. Portanto, consumir abacate, é fundamental e essencial após atividades físicas.
Finalizando
Estudos feitos sobre o abacate, em universidades, demonstram que é uma das ferramentas utilizadas contra patologias cardiovasculares. É de fundamental importância, incluir o abacate na dieta, de forma equilibrada, já que possui vastos benefícios para saúde. Entre eles destacam-se: atua sobre a pele, a saúde dos olhos, saúde do coração, sobre músculos, ossos, memória, antiestresse, além de agir como anti-inflamatório.
Referências
· «Abacate». Portal São francisco. Consultado em 24 de setembro de 2011
· «Os Benefícios do Abacate Para a Saúde». Lifestyle Saudável. 23 de outubro de 2014. Arquivado do original em 4 de dezembro de 2014