Saúde e Alimentação
O Rabanete é uma raiz tuberosa que possui larga variação, tanto de tamanho, quanto de forma, logo, pode ser redonda, oval ou alongada. A sua casca, também pode variar de cor, pode ser branca, vermelha ou branco-avermelhada, sendo que a polpa sempre é branca.-O rabanete possui vitamina C, potássio, cálcio, fósforo, fibras alimentares, antioxidantes, portanto é uma excelente fonte de nutrientes que beneficiam os sistemas digestivo, imunológico e cardiovascular.
– Esta verdura é fonte de nutrientes que complementam o esquema nutricional básico, por isso é uma hortaliça cultivada em vários países do mundo. A presença da vitamina K no agrião, facilita a absorção do cálcio no organismo, portanto deixa ossos e músculos saudáveis.
-O caqui é uma fruta excepcional, já que é uma excelente fonte de fibras, pectina e vitaminas A, C e K. Possui ainda sais minerais como: ferro cálcio e fósforo licopeno, tanino, açúcares e baixa acidez, logo todos esses nutrientes fazem dessa fruta uma excelente opção para a dieta. A quantidade de nutrientes agregada à dieta é fantástica.
A tangerina de sabor e cheiro característicos é incrivelmente deliciosas. É uma fruta com propriedades medicinais, porque é riquíssimas em fibras, possui grande quantidade de minerais: magnésio ferro, fósforo cálcio, potássio, selênio e zinco, bioflavonóides (formato semelhante ao ácido fólico), além de, vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9, C e antioxidantes
Os benefícios da Couve estão relacionados com os nutrientes que possui, portanto, é rica em: iodo, fibras, minerais tais como: cálcio, ferro, magnésio, cloro, enxofre e fósforo e vitaminas – A, B1, B2, B3, B5, C e K.
Possui, também carotenoides e flavonoides, dois elementos importantes para processo de proteção celular e estimulantes na desintoxicação do organismo.
A bertalha também possui alguns efeitos Terapêuticos, podendo ajudar no tratamento de problemas hepáticos (referentes ao fígado), sendo utilizada também pós partos, com o objetivo de combater possíveis hemorragias, auxiliar o tratamento da anemia e do câncer por combater os radicais livres. A bertalha possui tal aplicação pelo fato de ser dotada de propriedades antioxidantes.
O abacaxi é uma fruta da família das bromeliáceas, símbolo das regiões tropicais e subtropicais. Provoca múltiplos benefícios à nível sistêmico no organismo, porque é fonte de nutrientes. Seus nutrientes são: carboidratos, fibras alimentares, enzimas, vitaminas A, C, complexo B, minerais como: cálcio, magnésio, manganês, zinco, potássio, ferro, além de uma enzima especial BROMELINA.
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