A acelga também é conhecida como Beterraba branca. Possui talos finos e longos. Suas folhas são verde avermelhadas, possuindo forma de ondas ou simplesmente lisas. Seu sabor é amargo variando para o picante. O seu consumo regular, trás benefícios incríveis, uma vez que possui propriedades Medicinais.
Trata-se de uma hortaliça com folhas verdes e escuras com muitos nutrientes, já que possui vitaminas A, K, B2, minerais tais como: ferro, cálcio, fósforo, potássio, magnésio, muitas fibras, proteínas, carboidratos e fitoquímicos tais como: betacaroteno, zeaxantina.Já que possui essa quantidade de nutrientes, é uma hortaliça que não pode faltar na dieta.
É uma planta medicinal, uma vez que possui muitas propriedades curativas. Normalmente usa-se o aranto, para tratar doenças inflamatórias, doenças infecciosas e tratar a hipertensão. Também usa-se o aranto para tratar distúrbios como: diarreia, febres, tosses e na cicatrização de ferimentos. Portanto, é excelente para a saúde.
O abacate é riquíssimo em gorduras monoinsaturadas e possui valor energético elevado, esta poderosa fruta possui propriedades medicinais para o corpo. São muitas as vantagens e benefícios do abacate, vão desde tratamento estético para cabelos, até a prevenção de determinadas doenças cardíacas que são muito perigosas.
A melancia, de nome científico, Citrullus lanatus, é uma planta do tipo trepadeira rastejante de origem africana, que pertence à família das Cucurbitaceae. Esta planta possui características rasteiras, com folhas em formato de triângulos e trilobulares. As flores são de cor amarela e pequenas, enquanto que, seu fruto, melancia, é ligeiramente arrendondado ou de formato alongado.
O louro é uma planta de nome científico, Laurus nobilis, usada na grande maioria das vezes como temperos em diversos pratos da culinária. Porém, é de fundamental importância lembrar que esta maravilhosa planta, possui propriedades medicinais incríveis. É uma planta muito aromática com sabor exótico.
A goiaba, de nome científico Psidium guajava, é uma poderosa fruta, já que possui elevado teor nutritivo, bem como propriedades medicinais. É uma fruta que possui elevado conteúdo em vitaminas C, A e B. A goiaba possui sabor adocicado, muito embora, sua polpa possa ser de distintas cores rosa, branca, vermelha, amarela ou até mesmo alaranjada.