A manga é uma das frutas mais popular do mundo. Possui carboidratos, carotenoides , fibras ,pectina, potássio, ferro, cobre, cálcio, magnésio, vitaminas do complexo B, vitaminas A- C- D e pouquíssimas gorduras e ácido fólico.
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A bertalha também possui alguns efeitos Terapêuticos, podendo ajudar no tratamento de problemas hepáticos (referentes ao fígado), sendo utilizada também pós partos, com o objetivo de combater possíveis hemorragias, auxiliar o tratamento da anemia e do câncer por combater os radicais livres. A bertalha possui tal aplicação pelo fato de ser dotada de propriedades antioxidantes.