O chuchu, cientificamente chamado de Sechium edule, é uma fruta comumente chamada de caiota, pimipinela e machucho. É necessário quebrar a idéia de que o chuchu não tem gosto de nada, logo portanto, não serve para nada. Este fruto é…
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O Rabanete é uma raiz tuberosa que possui larga variação, tanto de tamanho, quanto de forma, logo, pode ser redonda, oval ou alongada. A sua casca, também pode variar de cor, pode ser branca, vermelha ou branco-avermelhada, sendo que a polpa sempre é branca.-O rabanete possui vitamina C, potássio, cálcio, fósforo, fibras alimentares, antioxidantes, portanto é uma excelente fonte de nutrientes que beneficiam os sistemas digestivo, imunológico e cardiovascular.
– Esta verdura é fonte de nutrientes que complementam o esquema nutricional básico, por isso é uma hortaliça cultivada em vários países do mundo. A presença da vitamina K no agrião, facilita a absorção do cálcio no organismo, portanto deixa ossos e músculos saudáveis.