Saúde e Alimentação
a pera possui propriedades medicinais, possuindo grande quantidades de água, vitamina C, K, cobre, potássio, zinco, fibras solúveis e insolúveis. Apresentam fitonutrientes, tais como: flavonoides, carotenoides, flavan 3-ol, hidroquinonas, ácido hidroxibenzóico, e ácido hidroxicinâmico.
O gengibre é benéfico para saúde, porque auxilia na perda de peso, relaxa o sistema gastrointestinal, previne náuseas e vômitos, melhorando o metabolismo.
– Esta verdura é fonte de nutrientes que complementam o esquema nutricional básico, por isso é uma hortaliça cultivada em vários países do mundo. A presença da vitamina K no agrião, facilita a absorção do cálcio no organismo, portanto deixa ossos e músculos saudáveis.
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