Saúde e Alimentação
Trata-se de uma hortaliça com folhas verdes e escuras com muitos nutrientes, já que possui vitaminas A, K, B2, minerais tais como: ferro, cálcio, fósforo, potássio, magnésio, muitas fibras, proteínas, carboidratos e fitoquímicos tais como: betacaroteno, zeaxantina.Já que possui essa quantidade de nutrientes, é uma hortaliça que não pode faltar na dieta.
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